Przepisy · zapiekanki

Kalafior faszerowany soczewicą i warzywami / Tak zwany mózg

Gdyby ktoś zapytał mnie jakie warzywo płynie mi we krwi bez zastanowienia powiedziałabym, że kalafior a także ogórki i pomidory. Tak mi posmakowały, że mogłabym jeść i jeść... korzystam z sezonu póki trwa i warzywa smakują najlepiej - wygrzewane w słońcu, bez chemii, oprysków, zbędnych nawozów... oczywiście od sprawdzonych osób. Niech Was nie zdziwi, że… Czytaj dalej Kalafior faszerowany soczewicą i warzywami / Tak zwany mózg

Reklamy
Przepisy · zapiekanki

Zapiekanka warzywna pod puree z kalafiora

Do przygotowania tej zapiekanki zainspirował mnie przepis na lasagne z selera, który jakiś czas temu pojawił się na blogu jak również pomysł na zapiekankę pasterską. Tak na prawdę jej przygotowanie jest niemal identyczne - układamy na przemian różne warstwy warzyw, zalewamy sosem pomidorowym, przykrywamy puree z kalafiora a następnie zapiekamy. To jaki smak otrzymamy w… Czytaj dalej Zapiekanka warzywna pod puree z kalafiora

Przepisy · zapiekanki

Wegańska lasagne z selera (bez makaronu) | „Widmo z głogowego wzgórza” Edward Fenton

Dzień dobry Na dzisiejszy dzień przygotowałam dla Was wpis łączący ze sobą kulinaria i kulturę a dokładnie książkę. Mam nadzieję, że chociaż w mniejszej  części będziecie usatysfakcjonowani 🙂 Nigdy nie jadłam tradycyjnej lasagne bolognese i nawet nie miałam ochoty. Kiedy zaczęłam sama gotować kilka razy przygotowałam wegańską wersje lasagne bez beszamelu - najczęściej z warzywami,… Czytaj dalej Wegańska lasagne z selera (bez makaronu) | „Widmo z głogowego wzgórza” Edward Fenton