Ciasta i Wypieki · Przepisy

Wafelki prawie jak Rafaello

Sklepowe półki oblegają wafelki o różnym nadzieniu - cytrynowe, kakaowe, chałwowe, truskawkowe, śmietankowe, kokosowe... do wyboru do koloru. Nie ma nic złego w korzystaniu z tego typu wygody i wybieraniu gotowych już łakoci a jednocześnie, czasem warto taką słodkość przygotować samemu w domu. Wbrew pozorom nie jest to takie trudne - niekiedy wystarczają dwa,trzy składniki… Czytaj dalej Wafelki prawie jak Rafaello

Do chleba · Przepisy

Domowy mus kokosowy/pasta kokosowa

Kiedy padnie hasło masło orzechowe większość najprawdopodobniej ma te przygotowywane z orzeszków ziemnych (które nie są orzechami). Tak naprawdę taki krem można przygotować z każdego rodzaju orzechów oraz pestek a nawet ich mieszanki z kokosa również. Coraz bardziej popularny mus/pasta kokosowa to nic innego jak zmielony miąższ kokosa - wiórki kokosowe. Jeśli macie dobry blender… Czytaj dalej Domowy mus kokosowy/pasta kokosowa

Miseczka zdrowia · Przepisy

Pieczony kalafior z masłem orzechowym, ciecierzycą i pomidorami

W pierwszej połowie czerwca moja Mama przyniosła z ryneczku główkę kalafiora. Od razu wiedziałam w jakiej formie go podam - o pieczonym kalafiorze z ciecierzycą myślałam od ubiegłego roku - musiałam go przygotować. Szukałam pomysłu na marynatę, jednak ta z popularnego bloga z pominięciem tego co słone, nie spełniła moich oczekiwań. Kalafior wyszedł smaczny ale… Czytaj dalej Pieczony kalafior z masłem orzechowym, ciecierzycą i pomidorami

Spożywka

Naturalna miazga z orzecha laskowego Orzechownia (crunchy!)

  Stali czytelnicy bloga powinni zauważyć, że uwielbiam wszelakie orzechy, pestki, ziarna, nasiona i kremy (tudzież masła) przygotowane na ich bazie. W Polsce bardziej lub mniej dostępne są słoiczki przeróżnych firm - zarówno tych polskich jak i zagranicznych. Według mnie powinniśmy wspierać polskie produkty, chociaż wiadomo, że z ich jakością bywa różnie. Jednak jest jedna… Czytaj dalej Naturalna miazga z orzecha laskowego Orzechownia (crunchy!)

Książki · Spożywka

Tahini pasta sezamowa Vivo|O dziewczynce, która chciała ocalić książki, Klaus Hagerup

zdjecie pixbay.com Dzień dobry Dzisiejszy wpis w założeniu chciałam poświęcić książce, jednak mając na uwadze Wasze opinie i różne zainteresowania, postanowiłam podzielić go na dwie części: książkową oraz kulinarną, tak by trafić do większego grona odbiorców. Mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie - za wszelkie uwagi i wskazówki będę wdzięczna. Chciałabym również zaprosić Was… Czytaj dalej Tahini pasta sezamowa Vivo|O dziewczynce, która chciała ocalić książki, Klaus Hagerup