Książki

Przygody Alicji w Krainie Czarów, Lewis Carroll, Tove Jansonn

 Dzisiaj o książce, którą po praz pierwszy przeczytałam będąc małą dziewczynką i to tylko ze względu na fakt na ładnie wydany egzemplarz, który znalazłam w bibliotece (wiem nie ocenia się książki po okładce, ale miałam wówczas jakieś 7 lat - byłam dzieckiem a w dziecięce oczy wpada to co ładne ^_^). Pamiętam, że opisana historia… Czytaj dalej Przygody Alicji w Krainie Czarów, Lewis Carroll, Tove Jansonn

Reklamy
Do chleba · Przepisy

Ajvar (ajwar)

Ajwar (ajvar) to pasta warzywna przygotowywana z czerwonej, słodkiej papryki, bakłażanów, czosnku oraz octu i przypraw (sól, pieprz, chili). Sos pochodzi z kuchni serbskiej i jest popularny głównie na Bałkanach. Produkcja oryginalnego ajwaru w Serbii to ok. 640 ton rocznie - trwa ona dość długo. Warzywa opiekane są na palniku a następnie duszone z oliwą… Czytaj dalej Ajvar (ajwar)

Książki

„Saga Puszczy Białowieskiej”, Simona Kossak

  Saga Puszczy Białowieskiej to druga książka (po "O ziołach i zwierzętach") Simony Kossak, którą miałam możliwość przeczytać. To swego rodzaju reportaż przyrodniczy prezentujący dzieje puszczy od czasów prehistorycznych po dzisiejsze. Z tekstu dowiadujemy się miedzy innymi czym różni się puszcza od lasów gospodarczych i użytkowych. Czytamy również o gatunkach roślin i zwierząt, które kiedyś… Czytaj dalej „Saga Puszczy Białowieskiej”, Simona Kossak

Przepisy · zapiekanki

Kalafior faszerowany soczewicą i warzywami / Tak zwany mózg

Gdyby ktoś zapytał mnie jakie warzywo płynie mi we krwi bez zastanowienia powiedziałabym, że kalafior a także ogórki i pomidory. Tak mi posmakowały, że mogłabym jeść i jeść... korzystam z sezonu póki trwa i warzywa smakują najlepiej - wygrzewane w słońcu, bez chemii, oprysków, zbędnych nawozów... oczywiście od sprawdzonych osób. Niech Was nie zdziwi, że… Czytaj dalej Kalafior faszerowany soczewicą i warzywami / Tak zwany mózg

Książki

Dom nie z tej ziemi i Złodzieje snów,Małgorzata Strękowska – Zaremba |

  Krótkim słowem wstępu chciałabym zaprosić Was do recenzji dwóch książek, które wyszło spod pióra Małgorzaty Strękowskiej – Zaremby. Książek, które w prostą historię wplatają niezwykle ważne i zarazem trudne tematy - takie o których trzeba mówić, jednakże w odpowiedni sposób. „Na stole stały trzy talerze, inaczej niż zwykle. Basia dostawiła czwarty, dla taty. Mama… Czytaj dalej Dom nie z tej ziemi i Złodzieje snów,Małgorzata Strękowska – Zaremba |

Książki

„Dwadzieścia tysięcy mil podmorskiej żeglugi” Juliusz Verne

  Wracamy do klasyki a dokładnie powieści "Dwadzieścia tysięcy mil podmorskiej żeglugi" Juliusza Verne’a, która została zaliczona do gatunku powieści przygodowych i fantastyczno-naukowych. To druga część tak zwanej dużej trylogii Juliusza Verne’a do której należą: Dzieci kapitana Granta, Dwadzieścia tysięcy mil podmorskiej żeglugi a taże Tajemnicza wyspa. Złożoną z dwóch tomów powieść wydał sam autor… Czytaj dalej „Dwadzieścia tysięcy mil podmorskiej żeglugi” Juliusz Verne

Kasza i ryż · Przepisy

Kasza jaglana z białą fasolą, kalafiorem i marchewką ala kaszotto

Jak już wspominałam lubię proste potrawy bez wydziwiania i na tym opiera się moja kuchnia. Jednocześnie czasem mam ochotę na eksperymenty lub spróbowanie czegoś nowego, jednak opiera się to na dodawaniu innych przypraw niż zazwyczaj np. wędzonej papryki lub masła orzechowego... ale spokojnie w tym przepisie postawiłam na nasze polskie smaki, chociaż oczywiście jeśli chcecie… Czytaj dalej Kasza jaglana z białą fasolą, kalafiorem i marchewką ala kaszotto

Książki

„Święci i Biesy” Paweł Zych, Witold Vargas, wyd. BOSZ

  Lubię i śledzę nowości wydawnicze - pojawiają się one nie tylko na półkach księgarń ale również bibliotek, dlatego warto z nich korzystać. Dla mnie jedną z takich nowości była książka "Święci i Biesy" duetu Paweł Zych, Witold Vargas, będąca kolejnym tomem z serii Legendarz. Seria ta cieszy się sporym zainteresowaniem, dlatego pomyślałam, że tutaj… Czytaj dalej „Święci i Biesy” Paweł Zych, Witold Vargas, wyd. BOSZ

Przepisy · zapiekanki

Wegańskie tacos z hummusem i pieczonym kalafiorem

Dzisiaj ponownie nastała pora na kalafiora, tym razem w formie niepozornej bo lekkiej przekąski w postaci tacos z dodatkiem pieczonej ciecierzycy, pomidorów. Moje pierwsze Tacos.Składniki miseczki do Tacos, podpłomyki lub małe tortille pieczony marynowany kalafior w maśle orzechowym (PRZEPIS) hummus (TEN, TEN lub TEN) warzywa szczypiorek ew. jogurt naturalny+ząbek czosnku Jeśli w przepisie wykorzystujemy małe… Czytaj dalej Wegańskie tacos z hummusem i pieczonym kalafiorem

Książki

„Duchy polskich miast i zamków” wyd. Bosz

  Tak jak Polska długa i szeroka tak posiada wiele zamków z których najwięcej bo aż 52 wzniesiono za czasów i na rozkaz Kazimierza Wielkiego. Lata mijały, zmieniali się władcy, tworzyła historia... przez zamki przewijali się ludzie, niektóre z nich w wyniku bitew zostały zniszczone, inne popadały w ruinę, jednak część z nich pozostała. Każdy… Czytaj dalej „Duchy polskich miast i zamków” wyd. Bosz