Skład: orzechy ziemne, daktyle, orzechy laskowe
Opakowanie: 60g
Rodzaje: Kompas, Kosmos, Aloha, Lewy Sierpowy, Petarda, Urwis jabłkowy, Urwis bananowy
Wartość odżywcza w 100g:
Białko 16g Węglowodany 38g w tym cukier: 28gTłuszcz 31g Kw. tłuszczowe 3,8g Sól 0,02g
Wartość odżywcza w porcji 60g:
Białko 9,3 Węglowodany 23g w tym cukier 17g Tłuszcze 19g Kw. tłuszczowe 2,3g Sól 0,01g
Opinia: Moja przygoda z Raw batonami i przekąskami rozpoczęła się od firmy Zmiany Zmiany i to dzięki ich przekąskom a w szczególności batonie Kosmos (UWAGA! Skład nieznacznie uległ zmianie). Jakiś czas temu firma wprowadziła na rynek swoje batony w wersji kostki a po dłuższym czasie nowego batona. Do grona stałego asortymentu sklepu dołączył Kompas – baton na bazie orzechów ziemnych, daktyli oraz orzechów laskowych w którym orzechy stanowią aż 60% składu. Brzmi bardzo smacznie 🙂 Warto tutaj zaznaczyć, że baton jest mniejszy od swoich braci – waży nie 69 a 60g.
Baton wyraźnie i przyjemnie pachnie słodkim, podrażanym masłem orzechowym. Jest prostokątny, twardawy i lekko zbity w kolorze karmelu z widocznymi białymi kropkami, które są nie do końca zmielonymi orzechami. Jego powierzchnia jest delikatnie błyszcząca a kiedy weźmiemy go do rąk, pozostawia na palcach tłusty nalot, który powstał w wyniku wydzielenia się oleju z orzechów głównie ziemnych. Baton nie odkształca się pod naciskiem palców. Aby go przekroić należy zrobić to z naciskiem, jednak jego przełamanie nie sprawia żadnych problemów, gdyż baton okazał się być również łamliwym ale jednocześnie lepkim (łamie się na kawałki z których można ulepić kulki).
Wgryzienie się w baton nie sprawia żadnych problemów – zęby z łatwością zanurzają się w orzechowo-daktylowej masie (mimo iż orzechy stanowią 60% składu). Pod zębami przypominał większość batonów tego typu – był „żujny”, ale jednocześnie nie oblepiał i nie przyklejał się do zębów.
W smaku na pierwszy od razu plan wysuwa się słodycz daktyli do której po chwili dochodzą arachidy. W trakcie przeżuwania ich smak staje się nieco intensywniejszy, jednak to daktyle nadal wiodą tutaj prym. Od czasu, do czasu można trafić na drobinki fistaszków, które bardzo delikatnie chrupią miażdżone przez zęby, jednak nie zauważyłam aby wpłynęły na smak batona. Wielka szkoda, że nie są większe – ćwiartki orzeszków z pewnością podniosłyby walory smakowe przekąski. Orzechów laskowych nie poczułam a szkoda.
Baton okazał się bardzo słodką ale jednocześnie smaczną przekąską. Swoim smakiem przypominał mi batona Raw Energy Peanuts & Dates od Bombus Natural Energy z tą różnicą, że ten od Zmiany Zmiany wydał mi się bardziej fistaszkowy i masłorzechowy a tym samym smaczniejszy (Bombus w składzie posiada 45% orzechów). Nie powiedziałabym jednak, że jest mniej słodki. Oba batoniki w moim odczuciu są wyraźnie słodkie – po zjedzeniu 1/3 poczułam się przesłodzona, jednak mam niski stopień tolerancji słodkości ^_^
Mimo iż producent nigdzie nie umieścił informacji, że jest „o smaku masła orzechowego” lub też jest nim inspirowany, śmiało można powiedzieć, że taki właśnie jest – smakuje jak masło orzechowe, tylko że na słodko… bardzo słodko. To dobra propozycja, kiedy potrzebujemy porządnej dawki cukru i zastrzyku energii 😉 Żałuję, że orzechy laskowe nie są wyczuwalne w smaku – według mnie powinno być ich tutaj zdecydowane więcej (chociaż pół na pół)
Wartość energetyczna w 100g – 486 kcal
Wartość energetyczna w batonie 60g – 292 kcal
Ocena – 4,5-5/6
Cena – Sklepy ekologiczne ok 6-7zł