Spożywka

Batony Zdrowie w Tobie | Baton Figa, Baton Morele i Baton Śliwka


Zdrowe przekąski cieszą się coraz większą popularnością, podbijając kubki smakowe i zdobywając serca coraz większej rzeczy osób. Jakiś czas temu pokazywałam Wam na blogu nowość w tej dziedzinie – Batony Zdrowie w Tobie
Batony powstały z inicjatywy dwójki osób: taty z głową do biznesu oraz córki – eko żywicielki rodziny. To rodzinny interes, dlatego produkty oprócz wszystkim znanym składnikom w postaci susoznych owoców, bakalii, orzechów zostały wzbogacone o takie produkty jak: pasja, miłość i serce.
W ten oto sposób powstały batony:
✓ naturalne i zdrowe
✓ 100% suszonych owoców i orzechów
✓ bez dodatku cukrów, słodzików i innych sztucznych substancji słodzących
✓ bez polepszaczy, wzmacniaczy, wypełniaczy i innych zbędnych dodatków
✓ bez dodatku mąki
✓ bez glutenu
✓ bez siarki
✓ bez obróbki termicznej, dzięki czemu zachowały nie tylko walory smakowe ale również zdrowotne poszczególnych składników
✓ wegańskie
✓ wypełnione przepysznymi dodatkami

Baton Figa, orzech ziemny, chia

Skład: daktyle (30%), figi (30%), orzechy ziemne (25%), wiórki kokosowe (9%), chia, olej kokosowy, guarana, cynamon
Opakowanie: 70g

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 10g Węglowodany 59g w tym cukier 40g Tłuszcz 16g w tym kw.tł.nas. 7,5g Błonnik 19g Sól 0,37g

Wartość odżywcza w  70g:
Białko 7g Węglowodany 41g w tym cukier 28g Tłuszcz 11g w tym kw.tł.nas. 5,2g Błonnik 13g Sól 0,26g

Opinia: Kiedy spojrzałam na skład batona i ujrzałam uwielbiane przeze mnie orzechy ziemne, od razu zaświeciły mi się oczy. Mimo iż nie ma ich tutaj za wiele (25%), ich dodatek jest zawsze mile widziany. A nóż poczuję chociaż namiastkę masła orzechowego? Wszystko jest możliwe 🙂 Po składzie da się również zauważyć, że suszone owoce (daktyle oraz figi) stanowią 50% batona, co może sugerować, że będzie on dość słodki. Oprócz wcześniej wspomnianych produktów mamy tutaj jeszcze wiórki kokosa, chia, olej kokosowy, guaranę oraz cynamon, czyli dość ciekawie 🙂

Batona w przeciwieństwie do pozostałych bez problemu można wyjąć z foliowego opakowania. Jest jasny, prostokątny, dość ciężki, zwarty i zbity – najtwardszy ze wszystkich batonów. Pod palcami stawia opór (nie odkształca się), jest kruchy a aby go przekroić należy zrobić to z naciskiem przy czym nóż gładko wchodzi wchodzi w baton.
W daktylowo-figowej masie wyraźnie widać spore kawałki (wręcz ćwiartki) orzechów ziemnych, drobne wiórki kokosa i malutkie kropeczki w postaci chia. Całość wyraźnie pachnie wiórkami kokosa z bardzo delikatną, lekko słodkawą nutą fig, jednak to kokos gra tutaj „pierwsze skrzypce”.

Baton z łatwością ulega pod naciskiem zębów. Od razu poczułam słodycz daktyli (figi czuć tutaj wyraźniej, kiedy trafimy na ich kawałki) do których po chwili (kiedy baton nieco rozpuścił się w ustach) doszła wyraźna kokosowa nuta. W przeciwieństwie do batonów Raw Energy coconut&coca oraz maracuja&coconut nie jest to nieświeży kokos – wiórki jak najbardziej są dobrej jakości i nie pozostawiają po sobie żadnego nie przyjemnego posmaku. Dodatkowo delikatnie „chrzęszczą” pod zębami. Jednak nie będę ukrywać tego, że dało się wyczuć nutę oleju kokosowego ale nie była ona nieprzyjemna.
W smaku delikatnie da się również poczuć fistaszkowy aromat a na samym końcu nawet i cynamon, jednak ten drugi nie jest aż tak wyraźny. Orzeszki ziemne z zewnątrz stawiają lekki opór, jednak nie są chrupiące tak jakby nieco nasiąknęły od fig i daktyli. Nie poczułam aby były nieświeże, spleśniałe, czy stęchłe – na prawdę są dobrej jakości.

Całość przyjemnie słodka, (chociaż dla mnie trochę za słodka) wyraźnie kokosowa z delikatnym orzechowym akcentem i jeszcze delikatniejszą nutą cynamonu (dla niektórych niewyczuwalna), bez oznak nieświeżości. Baton zdecydowanie wart spróbowania.

Wartość energetyczna w 100g – 382 kcal
Wartość energetyczna w batonie 70g – 267 kcal
Ocena – 4,5-5/6

Baton Morele, nerkowce, karob

Skład: daktyle (26%), morele (27%), słonecznik (15%), nerkowce (13%), karob, olej kokosowy, imbir
Opakowanie: 70g

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 8,4g Węglowodany 59g w tym cukier 41g Tłuszcz 18g w tym kw.tł.nas. 6,1g Błonnik 17g Sól 0,35g

Wartość odżywcza w  70g:
Białko 5.9g Węglowodany 41g w tym cukier 29g Tłuszcz 13g w tym kw.tł.nas. 4,3g Błonnik 12g Sól 0.25g

Opinia: Baton w 53% składa się z suszonych owoców: moreli oraz daktyli, których ilość jest zbliżona. Dodatkowo wzbogacono go o ziarna słonecznika, nerkowce, karob, olej kokosowy oraz imbir. Chyba zgodzicie się ze mną, że brzmi smacznie? ^_^ Nie zniechęca mnie nawet imbir, którego nie lubię, gdyż występuje tutaj na ostatnim miejscu 😉

Prostokątny baton jest ciężki, troszkę zbity, ale jednocześnie plastyczny – delikatnie wygina się pod naporem palców a z jego kawałków da się ulepić kulkę. W daktylowo-morelowej masie koloru karmelowego (jest średnio ciemny – znajduje się na drugim miejscu) wyraźnie widać kawałki nerkowców oraz mniejsze białe kropki, które najprawdopodobniej są pokruszonym słonecznikiem. W dotyku śliski i błyszczący. Na palcach pozostawia delikatną tłustą powłokę, najprawdopodobniej od słonecznika. Pachnie słodko daktylami z delikatnym akcentem suszonej moreli i słonecznika.

Baton nie jest twardy. Z łatwością ulega pod naciskiem zębów, jednak aby go przekroić, należy zrobić to naciskiem. Po przełamaniu/odgryzieniu kawałka i przybliżeniu nosa do batona w zapachu poczułam również karob. Pod zębami baton okazał się być „żujny”, lekko gumowy jak typowe daktylowe ulepki. Z jego kawałków na się uformować kulki.
A smak?
W pierwszej kolejności poczułam słodycz daktyli do której po chwili doszła morelowa nuta. Po pierwszych dwóch kęsach nie poczułam nic więcej, dopiero po dłuższym żuciu dało się poczuć karob a pod sam koniec delikatnie imbir. Ten ostatni dawał o sobie znać również w postaci lekkiego rozgrzania i pieczenia na języku. Mimo iż nie przepadam za imbirem, nie uważam aby jego dodatek zepsuł, czy też poprawił smak batona. Tak szczerze to w ogóle mi on tutaj nie przeszkadzał.
Orzechy nie są zbytnio wyczuwalne – nie zauważyłam aby w trakcie jedzenia „coś” chrupało mi pod zębami. Postanowiłam je wydłubać i zjeść kawałek oddzielnie – nie były ani rozmiękłe, ano wysuszone i mega chrupiące. Okazały się jak takie typowe nerkowce, bez oznak nieświeżości. Krótko rzecz ujmując – bardzo dobrej jakości.

Całość jest słodka, jednak nie w sposób charakterystyczny dla dużego grona daktylowych ulepków. Nie zmienia to jednak faktu, że jest słodka, ale naturalnie. Wyszło smacznie i ciekawie, jednak w moim odczuciu baton swoim smakiem nie przebił ani wersji śliwkowej (którą jestem zauroczona), ani z Figą, orzechem ziemnym i chia. Nie zniechęcam do zakupu, bo baton jest smaczny i warto go spróbować, jednak z tej trójki najchętniej sięgnęłabym po śliwkę 🙂

Wartość energetyczna w 100g – 394 kcal
Wartość energetyczna w batonie 70g – 256 kcal
Ocena – 4/6

Baton Śliwka, orzech włoski, cynamon

Skład: śliwka (33%), rodzynki (33%), słonecznik (13%), orzechy włoskie (11%), siemię lniane (7%), olej kokosowy, cynamon
Opakowanie: 70g

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 10g Węglowodany 52g w tym cukier 33g Tłuszcz 18g w tym kw.tł.nas. 2,6g Błonnik Sól 0,07g

Wartość odżywcza w 70g:
Białko 7g Węglowodany 36g w tym cukier 23g Tłuszcz 13g w tym kw.tł.nas. 1,8g Błonnik Sól 0,05g

Opinia: Ten baton to w 66% suszone owoce (śliwki oraz rodzynki), 31% chrupiące dodatki (słonecznik, orzechy włoskie oraz siemię lniane) oraz 3% olej kokosowy oraz cynamon. Wiecie co najbardziej spodobało mi się w tym batonie? ORZECHY WŁOSKIE, które są niespotykanym dodatkiem jeśli chodzi o tego typu przekąski. Martwiło mnie tylko to, że jest ich tutaj tylko 11%, co wydało mi się mało, chociaż z drugiej strony, czasem nawet taka ilość jest wystarczająca ^_^

Już przez foliowe opakowanie można ujrzeć jak prezentuje się baton: jest prostokątny, dość ciężki i najmiększy ze wszystkich (jego struktura jest najdelikatniejsza). Ciężko wyjąć go z foliowego opakowania, gdyż delikatnie się lepi – jest też lekko wilgotny, taki tłustawy (pozostawia śliskie palce) a do tego plastyczny. Jak przystało na suszone śliwki jest dość ciemny z wyraźnie widocznymi ziarnami słonecznika, kawałkami orzechów włoskich, skrawkami suszonej śliwki i mniej widocznymi ziarenkami siemienia lnianego. Całość bardzo przyjemnie pachnie suszonymi śliwkami z wyraźną nutą cynamonu i orzechów włoskich w tle.

Zarówno zęby jak i nóż bez problemów zatapiają się w miękkiej strukturze batona, który okazał się również „żujny” i nieco gumowy jak ciągutka. Od razu pod zębami poczułam lekko chrupiące ziarenka słonecznika oraz kawałki orzechów. Kiedy baton nieco rozpuścił się w ustach poczułam nienachalną słodycz śliwki z delikatną kwaskowatą nutą. Śliwka wyraźniej daje o sobie znać, kiedy zębami trafimy na jej większy kawałek.
Pod zębami przyjemnie chrupie słonecznik i kawałki orzechów włoskich. Jedne i drugie są bardzo dobrej jakości, jednak według mnie nie zaszkodziłoby, gdyby tych orzechów było tutaj więcej 🙂 W trakcie jedzenia pojawia się też delikatna cynamonowa nuta, która nie zakłóca smaku pozostałych składników a uzupełnia całość.

Całość przyjemnie słodka. Dla „normalnych” kubków smakowych nie przesłodzona – dla moich wrażliwych na słodycz pod koniec trochę za słodka ale na prawdę bardzo smaczna. To jeden z lepszych RAW batoników jakie miałam okazję próbować (ale nadal nie przebił batona Kosmos, czy Raw Protein Cocoa Beans)  ^_^

Wartość energetyczna w 100g – 372 kcal
Wartość energetyczna w batonie 70g – 260 kcal
Ocena – 5-5,5/6

Mój ranking
Baton Śliwka, orzech włoski, cynamon – 5-5,5/6
Baton Figa, orzech ziemny, chia – 4,5-5/6
Baton Morele, nerkowce, karob – 4/6

Batony Zdrowie w Tobie to smaczna, zdrowa, pożywna i treściwa przekąska (każdy z batonów waży po 70g, więc poczujecie je na żołądku), która nie tylko świetnie sprawdzi się w sytuacji, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego i chcemy sięgnąć po „lepsze” łakocie. Taki 70-gramowy baton dostarczy również energii, zdrowych węglowodanów oraz cukru a także cennych i potrzebnych dla naszego organizmu mikroelemetów i witamin, pochodzących z poszczególnych składników (błonnika, przeciwutleniaczy, nasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B, magnezu…). Przekąska nie dość, że smaczna to jeszcze pożywna i zdrowa 🙂

Listę sklepów w których możecie kupić batony znajdziecie TUTAJ

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s