Spożywka

BASIA BASIA Masło orzechowe naturalne | ALPI Smaki


Skład: orzechy ziemne 100%
Informacja dla alergików: zawiera orzechy ziemne, może zawierać śladowe ilości orzechów ziemnych i sezam
Opakowanie: słoiczek 210g
Rodzaje: masło orzechowe z białą czekoladą, masło orzechowe chrupiące, tahini, manna kokosowa, masło migdałowe

Ocena: Z pewnością zdążyliście zauważyć, że uwielbiam masło orzechowe oraz tahini – zresztą w swoich recenzjach wspominałam o tym wiele razy. Kiedy przeglądając internet trafiłam na słoiczki z przeuroczą wiewiórką Basią, wiedziałam, że kiedyś będę w jego posiadaniu i tak też się stało.

Masło posiada cudowny kolor i aromat świeżo uprażonych a następnie zmielonych orzeszków ziemnych… ale nie tych już wcześniej wyłuskanych i zapakowanych, które możecie kupić w marketach, tylko kupowanych w łupinkach na wagę. Takie orzechy mają o wiele lepszy smak i przyjemniejszy aromat – nie są wysuszone i bezpłciowe jak te paczkowane.
To tak jakby przed chwilą zdjąć z patelni świeżo wyłuskane fistaszki, delikatnie ostudzić a następnie zmielić je na krem…. Aromat ten jest intensywny, naturalny i wyczuwalny zaraz po odkręceniu słoiczka – coś wspaniałego.
Jak przystało na naturalny produkt, bez dodatku utwardzonych tłuszczy, na powierzchni masła wytrąciła się mała warstwa oleju, którą należy wymieszać z całością. Konsystencja masła jest gęsta i smarowna z całą masą malutkich drobinek orzeszków ziemnych. Jednak to nie wszystko – ciągnie się i powoli spływa z łyżeczki, tworząc przy tym stożek niczym karmel lub miód… bardzo przyjemny widok, który ponownie przywołał mi na myśl naturalny produkt. Masło przechowywane w lodówce nieznacznie gęstnieje.

A jak to przekłada się na smak?
Pierwsza łyżeczka…. i jesteśmy w fistaszkowym albo masłoorzechowym niebie. Intensywny, naturalny smak świeżo uprażonych i zmielonych orzeszków ziemnych, bez nawet najmniejszej nuty margaryny, smalcu, oleju bądź też sztucznego aromatu. To tylko i wyłącznie orzeszki ziemne z ich naturalną i typową dla fistaszków przyjemną słodyczą – nic więcej.

Całość nieco ciągnie się delikatnie oblepiając język oraz podniebienie, jednak według mnie nie jest to nie przyjemne uczucie – osobiście ani trochę mi to nie przeszkadza 🙂 Dodatkowo na języku da się wyczuć malutkie drobinki orzechów  a masło pozostawia po sobie przyjemny orzeszkowy posmak.

Nie mogę zapomnieć o jeszcze jednej cesze, które uwielbiam w naturalnych masłach orzechowych – wspaniale i przyjemnie rozpuszcza się pod wpływem ciepła, więc to idealny dodatek do ciast, placuszków i owsianek. Zresztą nie tylko…. ciasteczka, wafle ryżowe, kanapki i grzanki z jego udziałem również będą smakować wspaniale 🙂

Kolor, aromat i konsystencja mówiły same za siebie – to masło jest przepyszne. Przepyszne to za mało powiedziane – jest cudowne, wspaniałe, wyborne 🙂 Dodatek w postaci soli bądź też cukru jest tutaj nie potrzebny i tylko zepsułby naturalny smak orzeszków. Jest idealnie tak jak jest teraz – czysta poezja 🙂

Wartość energetyczna w 100g – nie ma podanej wartości
Ocena – 6/6
Cena – prezent
Lista sklepów znajduje się TUTAJ w zakładce „Gdzie jesteśmy” oraz miedzy innymi TUTAJ i TUTAJ

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s