Spożywka

Zwergenwiese Pasta słonecznikowa z ogórkiem i koperkiem/ze szczypiorkiem BIO

Dzisiaj przychodzę do Was z recenzjami dwóch past, które możecie kupić w sklepie Alfa-koszyk. Wszystkie produkty, które znajdują się w asortymencie sklepu, posiadają znak jakości Alfa, który jest gwarancją czystego i jak najlepszego składu (pisałam o tym TUTAJ) Zapraszam do lektury 🙂

Pasta słonecznikowa z ogórkiem i koperkiem BIO | Zwergenwiese

Skład: nasiona słonecznika*(39%), woda, olej słonecznikowy*, ogórek*(13%), sok z cytryny*, czosnek*(6%), sól morska, koperek*, pieprz*
Opakowanie: 50g, 180g
Rodzaje: naturalna, 4 rodzaje pieprzu, z jabłkiem i cebulką, z bazylią, z suszonymi pomidorami, z rukolą, z rukolą i pomidorami, ziołowo-pomidorowa, z chrzanem, buraczek z chrzanem, z mango i chilli, z papryką, z papryką pepperoni, z bazylią, grzyby Shitake, orzechowo-paprykowa

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 6,7g Węglowodany 3,5g w tym cukry 1,2g Tłuszcze 27,5g jednonienasycone 14,8g wielonienasycone 9,9g Błonnik 2,1g Sól 1,5g

Opinia: Pasty kanapkowe to rewelacyjny pomysł na szybkie przygotowanie smacznych i zdrowych kanapek – wystarczy tylko ulubione pieczywo posmarować taką pastą, ułożyć świeże warzywa i śniadanie lub kolacja są gotowe. Niestety nie zawsze mamy czas na przygotowanie takiej pasty w domu – na szczęście na rynku pojawia się coraz więcej takich produktów i to z naturalnym składem, bez konserwantów, polepszaczy itp. Dzisiaj chciałabym napisać o jednym z nich a mianowicie paście słonecznikowej ze szczypiorkiem

Skład pasty jest tak jak poprzedniej jest krótki i prosty: ziarna słonecznika (stanowią one bazę), woda, olej, ogórek, sok z cytryny, czosnek, sól, koperek oraz pieprz  – nic więcej… bez  benzoesanów, wzmacniaczy smaków itp. Nie na darmo produkt posiada znak jakości Alfa. Jedyne czego można się przyczepić to nie za wysoka ilość słonecznika – uważam, że jak na pastę słonecznikową, powinno być go tutaj co najmniej drugie tyle. A tak??? 39% nie prezentuje się najlepiej ale też nie jest najgorzej bo przecież mogłoby być go o wiele mniej.

Pasta delikatnie pachnie świeżym koperkiem. Posiada delikatną, lekko napowietrzoną (jak serki Bakuś) i nieco wodnistą konsystencję – osobiście nie lubię takich past. Po spróbowaniu pierwsze co poczułam to sól… duża ilość soli a po chwili charakterystyczny i wyraźny smak koperku z lekko kwaskowatym akcentem. Bardzo spodobało mi się to, że koperek smakował jak świeżo zerwany z ogródka a nie ten wysuszony, który po prostu jest niesmaczny. Ogórek??? Gdzieś dało się poczuć jego delikatny posmak, jednak pierwsze skrzypce grał koperek – nie był to nachalny smak, lecz przyjemny a już w szczególności dla jego wielbicieli. A słonecznik? Gdybym nie wiedziała, że to pasta słonecznikowa, nie domyśliłabym się, że w ogóle tam jest.

Pasta smakowałaby mi o wiele bardziej gdyby nie ta sól, której według mnie było za dużo. Jednak nie zniechęcajcie się do jej zakupu – w kuchni w ogóle nie używam soli, dlatego jestem bardzo na nią wyczula.

Wartość energetyczna w 100g –  292 kcal
Ocena – 3/6
Cena – ok 5zł Alfa-koszyk

Pasta słonecznikowa ze szczypiorkiem BIO | Zwergenwiese

Skład: ziarna słonecznika*(41%), woda, olej słonecznikowy*, szczypiorek*(5%), cebule*, sok cytrynowy*, oliwa z oliwek*, sól morska, przyprawy (papryka, pieprz)
Opakowanie: 180g
Rodzaje: naturalna, 4 rodzaje pieprzu, z jabłkiem i cebulką, z bazylią, z suszonymi pomidorami, z rukolą, z rukolą i pomidorami, ziołowo-pomidorowa, z chrzanem, buraczek z chrzanem, z mango i chilli, z papryką, z papryką pepperoni, z bazylią, grzyby Shitake, orzechowo-paprykowa

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 6,6g Węglowodany 3,1g w tym cukry 1,2g Tłuszcze 33,8g kw.tł.nas. 3,2g Błonnik 2g Sól 1,3 g

Opinia: Skład pasty tak jak poprzedniej jest krótki i prosty bez benzoesanów, wzmacniaczy smaków itp. Jedyne czego można się przyczepić to tak jak w przypadku pasty z koperkiem nie za wysoka ilość słonecznika – uważam, że powinno być go tutaj więcej niż 41%.

Pasta pachnie słonecznikiem. Ma gładką, średnio gęstą i smarowną konsystencję (jest trochę gęściejsza od pasty z koperkiem) z miejscami widocznymi malutkimi kawałkami szczypioru. W smaku na pierwszy plan wysuwa się słonecznik do którego po chwili dochodzi sól a na samym końcu szczypiorek. Pasta jest słona, ale nie aż tak jak ta z koperkiem. Wprawdzie w połączeniu z pieczywem lub warzywami owa słoność jeszcze troszeczkę się gubi, jednak nadal dla osób wyczulonych na tę przyprawę może być nadal wyczuwalna. Smak szczypiorku jest delikatny – na duży plus jest fakt, że występuje tu w postaci świeżej a nie suszonej tak jak w przypadku innych past i twarożków dostępnych na rynku. Nie wiem jak producenci to zrobili (przecież szczypiorek może się zaśmierdzieć, zwiędnąć) ale ten tutaj był mięciutki, aromatyczny i jakby dopiero co wkrojony 🙂

Pasta jest zdecydowanie dla tych, którzy lubią słonecznik, gdyż tak jak wspominałam wcześniej, jego smak jest wyraźnie wyczuwalny. Mimo tego, że była dla mnie za słona posmakowała mi bardziej od wersji z koperkiem (jest trochę mniej słona, ma bardziej zwartą konsystencję i według mnie lepszy smak). Bardzo posmakowała moim rodzicom a w szczególności tacie, który zabrał ją ze sobą na wieś – powiedział, że tam zje ją sobie z chlebem 🙂

Wartość energetyczna w 100g – 347 kcal
Ocena –  4/6
Cena – 10,80zł Alfa-koszyk

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s