Kasza i ryż

Dietetyczne pomidorowe risotto z papryką

Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię ryż. Czy to na mleku, czy w sałatce, zupie lub risotto, na ciepło i zimno zawsze smakuje wspaniale. Dlatego też bardzo często przygotowuje go w domu. Dzisiejsza wariacja z jego udziałem jaką chciałabym Wam przedstawić powstała spontanicznie, z braku czasu i myślą by wykorzystać zalegającą w lodówce zieloną paprykę. Danie jest lekkie, szybkie i proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Nazwałam je risotto chociaż mało ma z nim wspólnego. Chyba bardziej pasowała by nazwa Pomidorowy ryż z papryką ^_^

Składniki
1/2 woreczka ryżu
1 papryka (u mnie zielona)
2-3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól
1/2 łyżeczki pieprzy cayenne (dajcie mniej jeśli nie lubicie mocno pikantnych)
pieprz ziołowy
koperek

Paprykę myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Ryż gotujemy w osolonej wodzie 5 minut krócej niż jest to napisane na opakowaniu, po czym wrzucamy paprykę, ew. uzupełniamy odrobiny wody i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Na końcu (cały czas trzymając garnek na gazie) dodajemy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy do smaku i dokładnie mieszamy aż koncentrat się rozpuści (zawsze dolewam trochę wody by łatwiej było rozmieszać koncentrat). Gotowe danie przekładamy na talerze i ew. posypujemy koperkiem.
http://ekcal.com/embed/NjFBMzE5MTFDNDE2NDg5N0E2


Chciałabym też zwrócić Waszą uwagę na serwis CupoNation. Jest to bardzo ciekawa stronkę dzięki, któremu możecie śledzić wszystkie promocje z wielu znanych sklepach w Polsce. Jeśli istnieje jakiś kupon godny uwagi, to na pewno znajdziesz go na tej stronie.Moim zdaniem to bardzo ciekawy i potrzebny portal – nie musimy już przeszukiwać osobno stron internetowych każdego sklepu, gdyż wszystko znajduje się na jednej stronie 🙂 A w związku z tym, ze mamy już wakacje polecam zajrzeć do zakładki Podróże, gdzie na pewno znajdziecie coś dla siebie 🙂 Przykładowo na stronie CupoNation można znaleźć promocję na promy Stena Line.            

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s